ENTRE COPES

ENTRE COPES

divendres, 25 de maig de 2012

PENEDÈS, RIBERA DEL DUERO, RIOJA I MONTSANT

   Quatre novetats de negres de diferent anyades, varietats i preus, ideals per marinar amb carns, guisats, formatges i embutits.





     Negre criança
     
     MONT MARÇAL
     DO Penedès
     PVP aprox: 8 euros
 






 Collita del 2009, varietats de merlot i cabernet souvignon, color rubí intens i brillant, de gust afruitat. Vuit mesos en barrica de roure americà.



                                                 FINCA GRAJO VIEJO
                                                Negre
                                                BODEGAS PROTO
                                                DO Ribera del Duero 
                                                PVP aprox: 27 euros
                                              






 Aquest vi procedeix de ceps vells de més de 70 anys, de producció molt escassa però amb una gran concentració. Es un vi de color vermell cirera, amb un bon ventall aromàtic i de gran complexitat. El final és llarg, agradable i persistent, amb un toc mineral.



SELECCIÓ Esp. 2006


Negre
DO Rioja
BODEGAS MUGA
PVP aprox: 25 euros


 





BODEGAS MUGA ha presentat el seu nou negre Selecció Especial 2006, una anyada que torna als aromes afruitats, els fumats i les espècies. En un entorn de fruit vermells i fruites en licor, apareixen especies tipus clau, pebre negre o vainilla.




                                          Negre criança


                                          FRA GUERAU
                                          DO Montsant
                                          PVP aprox: 13 euros





Guardonat amb una medalla d'or al concurs mundial de Brusel·les 2011. Elaborat a Marçà, el celler del Grup Freixenet a la DO Montsant.
Coupatge complexe, inclou Syrah (20%) Cabernet Sauvignon (10%) Merlot (40%) Garnatxa negre (30%). Vi de color negre molt intens, amb el voraviu matissat per la criança. Aromes combinació de fruita madura i cireres, amb notes de pebre negre i vainilla. A la boca és molt potent, amb una entrada forta que s'afina un cop al paladar.






Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada